再小一点。
风轻染没有把握能掌控好这火候,忙呼叫云鸿来帮忙。
云鸿不愧是控火小能手,又抽去了两根灶里的木柴,把她后添置的小一些的木柴放入灶里,火又变小了很多,差不多是她要的火力,刚刚好。
用木棒均匀的在锅里搅拌着,石锅里的糖汁越变越浓稠,当然也是越来越少了。
慢慢的搅拌着,铁锅里的鸡蛋也煮熟了,云鸿把鸡蛋全部捞起来,放到碗里盛凉。
敲了敲,剥去外壳,白嫩嫩的鸡蛋放在碗里。
剥好鸡蛋后,端着碗走了过来,把碗递给了风轻染,并顺手的接过风轻染手中的木棍,继续搅拌着糖汁。
这觉悟,真的很不错。风轻染接过碗,发现云鸿只是把鸡蛋剥好就拿过来了,自己也没有吃。
拿起一个鸡蛋,咬上一口,香喷喷。
当然,不能忘了云鸿,也拿着一个鸡蛋,给云鸿喂去。
两人站在石锅边,熬着糖汁,分食着鸡蛋,气氛很是温馨。
吃了一个多一点的鸡蛋,风轻染就表示吃饱了,剩下的鸡蛋也都慢慢的喂给云鸿吃。这个鸡蛋当早餐还真心的不错。
“明天早上,也吃这个怎么样!”
云鸿的嘴里还含着鸡蛋,风轻染给他说话,他又急着回应风轻染。
“好的,明天早上我~~~~~~~”
这不,一句话都还没有说完,就被鸡蛋给噎住了。
“咳咳咳”
伴随着剧烈的咳嗽声,云鸿一手捂着嘴,身体不住的颤抖,面部也涨的通红。
“咳咳咳”的不停歇,风轻染被这阵仗给惊住了,连忙把装鸡蛋的碗放下,从新拿出一个碗,盛上一碗水,急忙忙的端给云鸿,让他喝上两口。
喝上了水,云鸿总算是好上了两三分,那种被捏住喉管的感觉,还真是让人窒息。风轻染也用手拍了拍云鸿的后背,给他顺顺气。
“吃鸡蛋呀最好不要说话,容易被噎住,额,我忘记告诉你了。”风轻染看着云鸿顺气了,忍不住的还是偷笑了两下,云鸿这样的出丑的机会也实在是太难的了。
重新端上鸡蛋碗,扳下一块往云鸿嘴里喂去,云鸿这时有一些抗拒风轻染喂来的鸡蛋吗,刚才那感觉着实是很是不舒服。
这波有一朝被蛇咬十年怕井绳的架势。
这碗里还有两个鸡蛋没有吃,又剥开了的,云鸿不吃咋办呢?而且,看着那里还有的一大堆昨天带回来的鸡蛋,风轻染还是坚定的把手伸向云鸿的嘴,把鸡蛋塞在了云鸿的嘴边。
“你放心了,慢慢的咀嚼,不会再被噎住的,等会你吃鸡蛋我保证不跟你说话了,乖啦,张嘴。”
云鸿本来是真的不打算在吃的了,看着风轻染喂在嘴边的鸡蛋,还是忍不住顺着风轻染,张开了嘴把嘴边的鸡蛋吃了下去,只是这一次他是安安静静的,慢慢的咀嚼。
奇怪的事,这一次慢慢的咀嚼,还不要说,慢慢的咀嚼着的鸡蛋,慢慢品味,越嚼越香。
这个云鸿也真是的,吃个鸡蛋就可以把手中的活给忘记了,把手里的碗给云鸿,一把拿过云鸿手中的木棍,继续搅拌。
还好的是,火很小,并没有粘锅,慢慢的搅拌,伴随着不停的搅拌,糖汁里的水分蒸发的很快了。
搅拌得阻力越来越大,风轻染看着锅里的糖汁,似乎没有在蒸发了,水分被蒸发完了,剩下的是全糖浆了。
用勺把糖浆一一的装在了洗干净的瓷盘里,白色的瓷盘里是鲜红的糖汁,这红是红的清透,很像是名贵的红酒,色泽美艳,又芳香四溢。白色与红色的搭配,在白色瓷盘的映衬下使这红色的糖浆更是红的鲜艳,更是红的璀璨。
把倒好的糖一盘盘的端出山洞,放在山洞外的石墩上,再晾晒晾晒应该就可以凝结成糖块了。
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