没有了糯米粉和面粉,南瓜泥就不能揉成面团了,不过,她也只能尽力做到这样了。
把它尽力均匀搅拌了,也就差不多了。
铁锅里的猪油都化开了,用勺子舀起一瓢,放入油锅里。
“吱……”
南瓜泥一进入油锅里,就被炸的吱吱作响。
风轻染麻利的舀上第二瓢,第三瓢……
直到整个铁锅里平面里都是一个个圆饼子。
用锅铲把这些饼子也快速的翻上一面。
因为加了糖汁的缘由吧,这饼子老是要黏在锅铲上。很是不容易的落下来,不得已风轻染只能用筷子再把黏在锅铲上的给夹下来。
这个翻面要及时,不然会炸焦的,可是老是粘锅,弄的风轻染是一阵手忙脚乱,还不得不叫上云鸿帮忙翻面。
还好的是,虽然一阵忙乱,可是有了云鸿的协助,这些南瓜饼并没有被炸焦。
微微散发这一丝甜香,南瓜饼慢慢的变成了深黄色的了,可以了。
一个个炸好的南瓜饼被盛了起来,放在盘子里凉一凉。
接着,风轻染又往锅里加一些油,又开始舀南瓜泥下锅。
“快,尝一尝。”
一边手上忙着继续往锅里下饼子,一边风轻染催促着云鸿快吃已经炸好的南瓜饼。
抽出一两根灶里的木柴,火力减小了许多,也不担心锅里的南瓜饼会被炸焦了。
忙里偷闲,夹上一块喂给自己,当然也喂给云鸿。
也不知道云鸿是啥意思,叫他先尝一尝,结果他稳如泰山的,一点都不着急的。动也不动,只是好像随时准备给她搭把手的样子。
也不是不支持你他要帮忙的行为,可是,那么专注干什么,你自己不吃好歹也喂一块给她尝尝也好呀。这南瓜饼趁热吃的味道才是最好的。
嗯,这南瓜饼外酥里嫩的,香嫩的南瓜味中夹杂着清甜。虽然,和本质上的南瓜饼大不相同,但是,真的好好吃!
把这一块剩下南瓜饼一并塞到嘴里,风轻染又急忙拿起锅铲,锅里还煎着南瓜饼呐。
两口咽下了嘴里的饼,这时,才有机会问云鸿。
“怎么样,好吃吧,不嫌弃这南瓜没有肉味了吧!”
云鸿听到风轻染的问话,当即认真的点了点头。
“好吃。”
一个字――香
品尝到了南瓜饼的美味。
接下来,就是风轻染认真的炸着南瓜饼,云鸿在一旁时不时的搭把手,顺便喂已经做好的南瓜饼给他俩。
一边做,一边吃。
风轻染把南瓜饼是炸完了,这炸好的剩下的南瓜饼却只剩下了最后一锅的六个南瓜饼。
“嗝……”
风轻染忍不住打了一声饱嗝,这一不小心,多吃那么一点点。
云鸿还是依旧的准备喂她。
“不吃了,不吃了,没听见我都打饱嗝了吗?”
风轻染推拒了云鸿,说:“剩下的都归你了。”
把锅里剩下的油都铲起来,单独用一个碗装着
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