豆腐又过来了。
这是文思豆腐?豆腐呢?
三个人和其他很多第一次见文思豆腐的人一样,看了半天也没发现有豆腐。
相当疑惑。
文思豆腐里没有豆腐的吗?
难道这便是中午那个客人说的惊讶之处?
这还真的让人非常惊讶。
三个人之前只知道老婆饼里没有老婆,现在又知道了文思豆腐里也没有豆腐。
好吧,他们的确惊讶到了。
那接下来就看看这没有豆腐的文思豆腐到底是什么味道吧?
这里面看着应该有好几种食材。全都切成了细丝,这种做法倒是也很特别。
三个人都夹起一夹菜放进嘴里。
各种食材的味道融合在一起,相当不错,非常好吃。
食材有肉、有笋、有木耳、有……等等,三个人都突然一愣,他们好像吃到了豆腐的味道。
怎么会有豆腐味道呢?这到底是怎么回事?
三个人都很疑惑,都再仔细去观察文思豆腐的食材。
这一仔细观察,终于发现了问题。这白色的丝状食材看着怎么那么像豆腐?
难道说……
三个人这个时候终于明白,中午那个客人说的“惊讶”之处是什么了?
原来他们先前搞错了。“惊讶”之处并不是没有豆腐,而是豆腐被切成了细丝状。
豆腐竟然可以切成细丝?
三个人都心惊不已。他们真的被惊讶到了。这到底需要什么样的刀工才能够做到?
这也太牛批了吧?
三个人都不可思议。这是一道让人大开眼界的菜。
这道菜属于淮扬菜。都说淮扬菜讲究刀工,这还真是名不虚传。没点刀工的人,只怕都不好意思去做淮扬菜。
三个人又一阵感慨,然后继续吃。
文思豆腐、龙井虾仁、九转大肠、西湖醋鱼……这是一家普通饭店,但又绝对不普通。
老板明显擅长多种菜系,又还那么年轻,简直妖孽!
不知道以后还会有哪些其它普通饭店都基本上不可能会有的菜出现?
相当让人好奇和期待!
清炒土豆丝和小碗阳春面也都端了过来。
再尝尝土豆丝。结果没有意外,就连这最最普通寻常的清炒土豆丝,都远比其它地方的更好吃。
当然也是他们从未吃过的美味。
原来就连清炒土豆丝都可以是极品美食。
三个人再一次感慨后,又尝了尝阳春面。果然要比面味佳的阳春面好吃很多。
没有意外,但还是让人兴奋。
继续吃。
慢慢吃完后,再一次相当满足。
再切一只卤鸡,买一些卤鸡爪打包带走。待会儿回去的路上在车上吃。
这是三个人中午就已经计划好了的。
所以,他们中午和晚上都没有点卤鸡和卤鸡爪。
酒不能带走没有办法。但菜既然可以打包带走,那肯定就要打包一点在路上吃。
再在路边上找个地方买几瓶啤酒,边走边吃边喝,简直不要太舒服。
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