行,既然这个的话,那咱们写个报告,申请一块研究这个课题,我正好现在给你们讲一下基层的情况。”
基层情况是比较复杂的,就拿孟川所经历过的几个基层来说,如果是在水源地的连队,那么吃起东西来是比较有优势的,连领导想给战士们改善伙食的话,是可以组织去钓鱼的。
因为是水源地,自然保护区,所以这里是禁止承包的,也就是说,这里是属于国家的,所以部队钓鱼吃是不违反规定的,前提是不能捕捉保护动物。
说完水源地,在说艰苦地区部队,这里的连队基本上是吃不到什么外来食物的,因为环境艰苦的原因,动物也是比较难捕捉的,所以这里的食物基本都是上级调拨,食品安全相对来说有一定保障,而且那里的饭菜也是有特色的,那就是普通锅煮不熟,必须用压力锅。
而且那里的饭食多种多样,其中烤饼是一种常吃的食物,形状大概跟馕差不多,但是还是有点区别,这个烤饼是由囊坑类的灶具烤制而成的,因为囊坑里的热量高,烹饪食物可以做熟,比起用压力锅做的馒头,烤馕在那里更受战士们的喜爱。
但是烤馕是个技术活,技术不好的很容易烤糊,大家也都知道,吃多了烤糊的东西,容易致癌,另外也会有一些其它不好的因素。
其实说到基层的话,远不止我刚才说的两个,比如海岛官兵,那里的食物一是靠上面调拨,二是靠自己种植,而且那里的水质也是令人担忧的问题,这个问题现在可能已经解决了,我因为也没去过,所以我也不敢瞎说。
还有驻守在西部的无人区官兵,那里因为土壤问题,自己种植蔬菜很难存活,基本靠上级调拨,但是那里比较偏远,物资车不可能天天运输,这时候存贮这些物资就是一个问题,加上天气的变化无常,储存更是一种困难,因为这个地方我也没去过,所以我不敢瞎说那里的食品问题。
还有很多的基层,这个我没办法一一列举出来。
听完孟川的话,跃秀秀羡慕道:“孟川,你懂的可真的多啊,而且去过的地方也多。”
就连郭志也符合道:“的确很多。”
孟川笑了笑,“其实这都是上级给的机会,我出公差的次数比较多,所以见的稍微多了点,如果咱们真的想研究这个课题,靠我叙述是完全不够的,所以我建议像教授申请,亲自去基层学习。”
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