北方军人的胃口。
众人都是蹲坐在河边,看着潾潾如带的河水,看着那些摇曳生姿的水草,大口大口的吃着伙头军们刚煮出来的饭食。
“最近全是鸭子啊。”一个士兵嬉笑着道:“全是去年放在南洋河里的,我见过,长的可肥壮了。”
“那是和裕升老掌柜带着人放出来的鸭子,张大人因此很欢喜。”
“要是能吃鸡肉就好了,我听说鸭肉性寒不能多吃。”
“别放你娘的屁了,性寒,当兵之前你连鸭屎都吃。”
“你小子是不是找揍。”
张牙舞爪的威胁毫无效果,一群士兵暴笑起来,并且有人说要把认为鸭子性寒的家伙给抛到河里去。
确实,不久之前还在忍饥挨饿的人,吃着这样的行军军粮饭还说这样的话,实在是太忘本,很该得到一次象样的教训。
“好好好,大家饶了他吧。”王敬忠也跟着大家一起笑了一回,和这些二十左右的小家伙们在一起,他的心境都变得无比轻松。
在军中三十以上一般就是军士长,要稳重的多,要么就是在军中多年,考过了军官试,成为商团军中的基石,低级底层军官。
王敬忠这样四十出头的,要么转任辎兵军官,要么就到屯堡里任职,要么就是和他一样,成为高级军官了。
在战兵中,四十以上的军官都很少,士兵一般都是二十来岁,甚至是十七八岁。
“老周掌柜他们已经到漠北了。”王敬忠告诉这些消息不太灵通的年轻人,他笑着道:“有个大湖你们想必知道,不是瀚海,但也有天成卫加镇虏卫那么大的大湖,那边可以做很多事了,估计你们往后去要吃更多的鸭子。”
王敬忠又思忖着道:“军司每天直接发放饭食的人你们知道有多少?”
他接着道:“草原上就有二十万人以上,辎兵,战兵,军司人员,学校的师生,还有各处施工的民夫,屯堡是可以自给自足了,但替和记工作的人我们要提供饭食,而且要想活计做的又好又快,饭食里就不能断荤腥。还有李庄的工场好几万人,还有相关的军司人员,还有灵丘的铁矿场,那边也是好几万人,一天几十万人要吃饭,一人一天一两肉的饭量就得好几万斤肉,而咱们的标准是军人一天最少二两,工人一两五,民夫一两,一天就得吃掉几千头羊,几百头猪加几千只鸭子和鸡,还得顾忌大同宣府一带民间百姓的需要,咱们是有钱,要是把这些地方的肉食全给买完了,人家上哪儿买去?前几年咱们没顾虑到这事,结果弄的百姓大为不满,你们哪,就老老实实的吃鸭子吧,羊肉还没吃腻?”
一个龙骑兵笑道:“老队官,听你这么一算,咱们和记真是家大业大啊。”
“还没算台湾那边呢。”王敬忠自己心里都有些骄傲和自豪,他道:“你们进来的晚,一进来就几套军装发着,铠甲兵器都是好的,我们当初跟着大人,也就是自己在铁匠铺子里打些兵器用,一样要和那些杆子土匪碰,哪天不见血厮杀?那些骡马行和车行的人哪个是善与之辈,不打出血来,不出人命,那车行的地盘你容易抢下来的?那会每天晚上都得包扎伤口,我和老王队头,李来宾,王一魁,李从业,朵儿他们,都是咱和裕升脚行的打排头的,咱们几个是边军出身,身手好啊……”
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