科也属于普外科手术的范畴,只是随着外科医学的发展,很多医院把肝胆独立出来,成立了肝胆外科。
肝胆外科算是普外科的一个分支。
肝胆外科学也是普外科学的进阶学科。
张衍埋头苦学。
时间不知不觉,傍中午的时候,赵胜利来到办公室。
“张哥,骨胶熬出来了很多,你看看下一步怎么处理?”
“把熬制出来的骨胶静置放在那儿就行,等全都熬制出来之后,我再处理。”张衍抬头看着赵胜利说了一句,然后继续埋头学习。
骨胶并不是说熬制出来之后,就可以使用。
刚刚熬制出来的骨胶,里面含有大量水分,需要先进行静置控水。
然后加入黄酒或者冰糖,文火熬制,直到变成膏状。
等到虎骨胶凝固之后,切成小块,放在那儿备用就好。
总共八十公斤虎骨,剔除肉筋骨髓之后,依然还有七十多公斤。
张衍估计,今天一天赵胜利都不用干别的,能把这七十多公斤虎骨全部熬制出来,都算他效率高。
吃完中午饭,张衍继续埋头苦学。
钱红英和赵胜利都有些好奇,张衍今天怎么变得这么奇怪。
不研究中医,开始研究起外科医学了。
一直到晚上快下班的时候,张衍才收起书和钱红英打了个招呼,步行着出门。
到路口乘坐公交车,前往东安市场。
抵达王府井的时候,张衍专门去了一趟百货大楼。
好在,现在的酒还不要酒票,也不限购。
张衍直接买了两箱茅台,然后叫了一辆三轮车前往东安市场。
“衍哥,你可是迟到了啊!”
“我去买酒了,这不是担心东来顺的茅台不够喝的,专门跑了一趟百货大楼,买了两箱茅台。
今天晚上,让你们喝个够!”张衍笑着说道。
“衍哥,牛逼!”段长安都被张衍的大手笔吓了一跳。
“衍哥,太破费了,您这让我下次都不敢来了。”
其实,这个年代的茅台酒,价格真不贵,一瓶才2.84。
不过,五六年代茅台酒,还不是瓷瓶的,都是土陶瓶的。
2.84一瓶,已经是很多人两天的工资。
一箱十二瓶,两箱就是二十四瓶,六十八块多钱。
拿两箱茅台招待战友,这面子绝对给地足足的。
“哈哈!什么破费不破费的,千金散尽还复来,钱这东西,赚了就是花的。”张衍大笑着说道。
“阿强,没事的,衍哥不差钱。
衍哥可是副科级干部,一个月工资百十块钱。”
“不止如此,衍哥还在西城医院兼职,那边也有一份工资补助,一个月也不少钱。”楚明星揭露着张衍的老底。
“你这么一说,倒是提醒我了,我去你三叔那边,可是没少干活,这都两个月了,一分钱的补助还没给过我呢。
回头得找你三叔要钱去,不给我就罢工。”张衍笑道。
“对,找他要,哪有光干活不给工资的道理。”楚明星怂恿道。
五个人在门口说笑几句之后,才抱着酒,走进东来顺饭庄。
段长安他们来的早,早已经定好了包间。
两箱酒,二十四瓶,他们五个人自然是喝不了,段长安四个人再一次钻到桌子底下。
张衍把剩下的酒,寄存到柜台上,然后让饭庄找车把他们送回家。
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