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吃过早饭,姜唐与贝克公司联系,要求商议比赛事宜,得到的回复是贝克总部突发紧急状况,管事的都不在,暂且没法给予回复。贝克公司愿意拖,姜唐不愿意,还有那么多特意为他来的评委们在等着,人家的时间比黄金还宝贵。姜唐表示,如果不能按时比赛,那么他将公开发布声明,是贝克公司主动弃权认输。
很快,贝克公司便派了人来安排比赛事宜,商量比赛细则。比赛内容是出发前就定好的,贝克餐厅要求比赛内容为西餐,姜唐也不一口回绝,他同意比西餐,但为公平起见,也要比中餐,参赛人数可不定。言下之意,允许贝克公司请外援,姜唐的条件放得宽,贝克公司自然没道理拒绝,便答应下来。
比赛如期进行,为安全起见,比赛地点最后定在欧尚农的别墅。这跟贝克公司的初衷不太符合,但他们没有选择的权利,况且贝克大厦目前已经被游|行示威的人们冲击得不像样子,也没法作为赛场。
姜唐这边在紧张地布置会场,那边罢工活动依然在如火如荼进行中,政府不愿意妥协,市民不肯罢休,双方便僵持起来。第一天,罢工人数还只有百分之五十,第二天,罢工人数就变成了百分之八十,第三天,是姜唐和贝克餐厅比赛的日子,尽管艾斯市政府已经答应释放被关押的游|行者,但是罢工人数已经接近百分之百,所有人都在家看比赛直播,没人愿意去上班。
赛场是临时布置出来的,就在欧尚农家的封闭式庭院里,庭院面积宽敞,举行个小型音乐会都不成问题,更何况只是办个小小的厨艺赛。这个庭院夏天是开放的,冬天是闭合的,此刻庭院里草木葱茏,与外面的冰天雪地宛若两个世界。
庭院中间摆了两张流理台,厨具炊具一应俱全,姜唐这边是他和两名助手,贝克餐厅那边则有六个人,中西餐师傅各一个,西餐师傅是来自理查德家族的荣誉厨师,年纪起码有六七十了,中餐师则是来自平家的资深厨师平一杨,算起来还是平琰的舅舅,只是从未跟平琰有过接触。
从参赛阵容来看,贝克还是很慎重的,毕竟这一场比赛赌上了几大家族的命运,理查德是最古老的西餐世家,也是代表了当今世界西餐的最高水平,平家是唯一的中餐世家,姜唐又是平家出的叛徒,自然该平家来收拾残局。
对平家来说,来不来参赛是一个相当艰难的决定,他们并不想参加这场比赛,赢了,只是赢了自家的后辈,没有任何荣誉可言,输了,那就是主动去求打脸,丢不起这个人,所以怎么看,这场比赛都是只能赢不能输。
比赛的内容为六道菜,包括中式早点、西式甜品、中西主菜各一道、中西汤品各一份,食材是限定的,做法各不
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