第180章黑不拉几的蛋
正月一出,万物化冻,村里各家忙上了耕田肥田的一年之计在于春的重头活计,李继和原本分家得了两亩半田,后又从李荣松手里买过了一些,如今也是有三亩水田和七亩旱田了。
要说他们家没这个铺排,一家四口忙活十亩田兴许还成,但现在家里都离不得人,他伤养的好些了,也就勉强做些简单的木工活,要下地劳累,家人都是不允许的。
所以思来想去,李继和便干脆将这十亩田雇了村人种。
说来雇族人种更亲,但现下族里每家都有人在作坊做工,有些甚至还有两三个,家里田少的人也少,是没法子接下这十亩田的。
为了不耽搁农事,李继和便将旱田和水田分开来雇,三亩水田雇给了一户人家,七亩旱田雇给了一户家里壮劳力多人也少的人家,由两家人帮着将田给种下稻谷和苞谷,一直待秋收后再与他们相应的银钱作为报酬,这便与地主将田拿给佃户种差不多了。
不过这可比佃地主的田种强多了,佃地主的田要交六成租子,相当于白忙活,而要是遇上年景不好,那该得倒贴。
种李家的田却是只管种了收了就是,便是年景不行,报酬也照样给,这不是美事嘛!
是以,这两家人那都是保证会好好种,绝对不糟蹋了田,只要不是天灾年景不成,秋收收粮一定多不会少的!
田有了人种,李继和就不用操心,只得闲了溜达着去看看种得咋样就成。
他不操心,李老爹却是放心不下的,虽养着病,但也不是卧床不起,洪大夫也说让他多出门走动,锻炼着身体,也有利于身体健康,这不,他每天早晚溜达着,就总惦记着往自家的田去,看看老二家的田被种得咋样,也看看大孙子他们田种得咋样,没个大人这头回自个种田,他也得看着点才能放心。
那两家种田的村人本来也是打定主意要好好种的,又见李老爹常在田间转悠,这可是个好庄稼把式的,那更是拿出了十二分的精神来,田里长一根草那都立马要除了的,更是不吝啬的施肥,那叫一个精心侍弄。
如此,到秋收时,一亩田的粮食竟还收得比往年还多出几升来,这也是得益于精心侍弄的结果,李继和见他们种的好,来年就还接着将田雇他们来种,这且都是后话。
眼下二月中,石榴算着日子,头一批做上的松花蛋差不多行了,便取了一坛出来,将坛口的黄泥轻敲掉,从里头拿出一颗泥蛋来,小心的敲掉了外头裹着的泥块,露出里头青灰色的蛋来。
将蛋洗干净后,这才敲了蛋壳一剥,剥出了一颗黝黑透亮的蛋来,仔细一瞧,上头隐还有花纹,看着就跟松花似的,让人稀罕得紧。
见过前几天起出来的咸鸭蛋在前,再看这松花蛋,宋氏跟李香梨
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