,过年的时候,就只杀了两只小公鸡烧肉吃,至于熬汤,用的都是张氏娘家给送来的老鸡。比如这火锅的汤,就是拿三年的老母鸡熬的。
晚饭的主食是玉米饼子,连蔓儿吃了一些酸菜,就将粉丝和干豆腐放进火锅里烫着吃。
一家人一边吃饭,一边唠家常。
“我今天碰见媳妇了,她家今年又养活了一窝猪羔子。我让她挑好的给我留五头。”张氏道。
“五头有点少吧。”连蔓儿就道。
“不都从他那买。”连守信就道,“赵家村那个赵老疙瘩家,听说今年也有猪羔子,到时候在从他家抓几头。”
“咱家今年打算养几头猪?”连蔓儿就问。
因为开着早点铺子,每天都有很多的泔水,而且今年家里雇了干粗活的人,人工不成问题,连蔓儿觉得,她们应该多养几头猪。
“我看咱那个新猪圈,养十几头没问题。”五郎就道。
“那就抓十五头养吧。”连守信和张氏商量道,“在这两家要是抓不够猪羔子,咱还能在集上抓。”
“对。”张氏点点头。
“娘,咱今年还得再多添点鸡鸭吧。”连蔓儿道。
“那肯定的。”张氏道,“这地方有的是,糠啥的也够吃。我打算再添五十几鸡,五十只鸭子。”
“这个好。”连蔓儿表示赞成。
“娘,咱不再养几只鹅啊?”小七吃的满嘴油光光地,从碗里抬起头来,说道。
鹅这个物种在连蔓儿的记忆中,是很神奇的。她记得前世,很小的时候,她姥姥家的鹅非常凶恶,能看家,而且还追着她咬过。那是成年的鹅,因为那长长的脖子,个头比那个时候的她还要大。
“是啊,娘,咱今年养几只鹅吧。”连蔓儿想了想,也说道。鹅的个头大,生的蛋也非常大,一只鹅蛋顶的上三只鸡蛋。
“鹅不太好买。”张氏道。三十里营子周围,普遍都是养鸡养鸭,养鹅的人家非常少,也极少见卖小鹅仔的。
“娘,我同学家里有鹅,他跟我说,他家留了鹅蛋,开春的时候要孵小鹅。”小七忙道。
“娘,你不是说咱家有母鸡好像要抱窝,你打算自己孵鸡,那干脆咱就买鹅蛋,一起孵呗。”连蔓儿就道。
“这也行。”张氏点了点头,就答应了。
“大梁子媳妇这几个月干的挺好的,咱就留她在咱家常干咋样?”张氏突然想起另外一件事,跟一家人商量道。
“挺勤快,也挺干净的。那就留她常干呗。”连蔓儿想了想就道。这几个月,她冷眼旁观,大梁子媳妇这个人人品很好,干活从不偷懒,而且眼睛里有活计,也不多嘴多舌。
“我想,咱家要添那老些的猪啊、鸡鸭啥的,是不是该给大梁子媳妇添点工钱?”张氏就道。
“娘,你问过她没,那些活,她愿不愿意干,干不干的过来?”连蔓儿问。
“我
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