店本来也是如此,可是几年前,这家店铺夫妻两中的丈夫,突然不小心摔伤,无法再干重活。
可烤全羊可是一个力气活,放在一个窑洞里烘烤几只全羊,这几乎成了不可能。
于是有一天,丈夫在忧心自责的情况下,把羊肉切的稀碎,可是旁边刚好有碳火,这几块碎肉咋烤之下,鲜香扑鼻。
这让他们灵机一动,才开始了慢慢转变,直到演化成现在这个模样。
“不过,”祝江南叹了一口气,“也只有这个小城才有这个手艺了,其他地方我可都没见识过。”
梁凡忍不住一笑,这还是一个宵禁的时代,不能夜宵烧烤,它怎么可能火的起来?
“先生,等一下你尝到这串烤美食,想来绝对不会失望。”
此刻夫妻两正在店门外分工合作,妻子准备好串肉,丈夫则在烧烤碳火前,挥汗如雨。
烤肉翻转间,一招一式,尽显侠者风范;酸甜苦辣鲜,一滋一味,灵魂香气纵横。
梁凡忍不住感叹,这位烧烤大师,生错了年代啊!
要是前世现代社会,就凭这个手艺,夜宵摊,永远有他姓名!
因为此刻乃是午后,人还不多,所以不多时,梁凡他们要的烧烤就端了上来。
梁凡拿起一串羊肉,烤的金黄,上面点点滴滴佐料,送入口中,羊肉的精华,配合这股碳火烧烤,加上鲜辣佐料,简直就是一场味蕾的音乐会。
好吃!
梁凡忍不住一脸满足,这味道,不来点美酒怎成?
梁凡拿出自己的琉璃盏,配上阳春酒,火热之下,更是酣畅淋漓。
祝江南三人看到梁凡一脸享受,不由得心中暗自松了一口气,先生满意就好。
就在三人也想要尝一串烤肉之时,梁凡眼睛一瞪,“这是我的,自己要吃,自己去加。”
祝江南三人忍不住目瞪口呆,就连狗子都能吃到烤串,自己却尝不到一根!?
可是他们也不敢说话,此时的梁凡,哪还像个仙人!?
只是不知为何,祝江南三人反而更加开心,这表示先生已经不把自己当外人啊。
这一日午后,这家店夫妻两,就看着三个少年,跟着一个读书人,把他家的肉一扫而光,不到傍晚,他们就只能无奈打烊。
没有羊肉了,还做啥烤串啊!
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