到四五条胖乎乎的鱼。
这种天气,鱼身上积满了脂肪,吃起来是最鲜嫩的。
禾早出不去,也打听不到阿澈的情况,就干脆锤炼自己的厨艺,钓上来的鱼,养在厨房里的小木桶里,每天变着花样做鱼。
今天是清蒸鱼,明天是酸菜鱼,后天就变成炸鱼丸子了。
顾子明是个无肉不欢的,只是平日里吃鱼太麻烦,害的他总要剥鱼刺,所以极少吃,现在得了一个免费厨师,倒是有口福了,每天都吃得不亦乐乎。
尤其是那酸菜鱼,配着那带着姜葱味的鱼汤与嚼起来特别筋道又鲜脆的酸菜,他能吃三碗白米饭。
禾早见状,就计上心来。
这天晚上,她照旧拿了肥胖的鱼做饭,却是做了北方人极少吃得鱼片粥。
先是将大米用花生油拌了,腌制半个小时,然后用大火煮,等煮开后再用文火慢慢熬着,与此同时,便开始切鱼片,那鱼片切得如同蝉翼一般薄,片片透明,切好后,用清水清洗干净,就用姜葱醋、黄酒、盐与胡椒粉腌制一盏茶的时间,然后倒入米粥里,同时用大火烧,在倒入鱼片的时候,就一直搅拌,这样到最后煮出来的鱼片粥,鱼片的鲜香就与米粥混在一起了,吃起来口感特别好。最后出锅后,再倒入点香油与葱花,搅拌一下,就可以吃了。
当禾早做鱼片粥的时候,整个院子中都飘着香味。
别人尚可,顾子明就被馋的不行,不到饭点就跑来看了,见那碗里盛着白白的东西,葱花在上面飘着,有些稠,但是,香味却一直往鼻子里钻,他口水就差点要流下来了,自来熟的说了句:“这是什么?”
“是鱼片粥!这鱼片粥最能吃到鱼的鲜香,味道极好。”禾早看了他一眼,继续低头切蘑菇,有了鱼片粥,就炒个蘑菇青菜吧,这青菜还是她特意让厨房的人去买的呢,总是吃肉,她嘴巴里都快成肉市场了。
顾子明没有察觉到她的冷淡,只是微微笑着,以为自己很快就有美食吃了。
但是,谁知道等一菜一汤都出锅后,禾早竟然只给自己盛了一份就坐到了边上的小桌子上,看到顾子明还在眼巴巴瞧着,就挑眉:“小将军莫非是没吃饭?哎呀,真不好意思,那锅里剩下的是给季辉留的,他出去了一天,还没吃饭呢!”说着就笑笑:“小将军,总有地方吃饭吧?”
顾子明目瞪口呆。
禾早却不再搭理他,径直拿了勺子先尝了一口鱼片粥,那鱼片因为切得极薄,入口即划,混着鱼肉的清鲜与大米的软糯,简直是天下美味!
她一脸陶醉的模样。
顾子明脸色一阵青白,明白了禾早此举有何用意,咬牙看了看那还剩下的鱼片粥,想要高傲的离开,奈何肚子不争气,一点也舍不得!
无奈,沉默好半天,他才垂头丧气的说道:“好吧,我安排让你见见表兄!”
禾早脸上刹那间就焕发了神采,一双清澈的眼睛里也好像是霞光璀璨,刹那间亮得让人压根不敢直视。
顾子明呆呆看了会儿,突然就扭过头,粗声粗气的说:“你这个人可真可恶!竟然拿吃食难为人!”
这几天禾早一直提出想要见见阿澈,但是都被顾子明拒绝了,没想到她还没死心,竟然想出这样阴损的法子来。
请收藏:https://m.xsww.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)