,一块大,一块小,大的那块估计有400多克,小的那块才200多克。
她似乎是第一次这样处理牛肉,显得有些生疏,分成两块之后,她又用盐、胡椒粉和鸡蛋清进行腌制。之后打开冰箱,取出颜色翠绿的西兰花,切着备用。
李学浩就站在边上看她处理食材,无聊之下找着话题问道:“妙子阿姨和大辅叔去了哪里?”
“他们去拜访一病重的前辈,说要晚一点回来。”明月结花一边专注着手上的工作,一边回答道。
李学浩“哦”了一声,又继续问道:“庆久哥把电视弄坏了,真的没有问题吗?”
“肯定会被骂的,就算用他打工的钱买一台新的,也会被骂得很惨。”说起这个,明月结花有些气恼,还有些恨铁不成钢。
“……庆久哥知道你生病了吗?”李学浩想起一事,如果知道妹妹生病了还让她一个人待在房间里,这就有点过分了。
“哥哥不知道,我没有说。”明月结花摇了摇头。
李学浩提醒道:“以后身体有什么问题,记住一定要告诉家人……当然,告诉我也可以。”
“知道了。”明月结花的声音突然低了下来,或许是因为他最后面那句话,脸上还有些红。
李学浩没有注意到这些,看着她继续手头上的工作。
牛肉腌好之后,接下来要开始煎了。
明月结花在锅里倒上油,油热之后,先把那块大的牛排放进锅里。400多克的牛肉很厚也很大,要煎很久。
她显然不是这方面的高手,很难掌握火候,但一边翻一边煎,这样至少保证不会煎焦了。等到牛排的两面都呈现深褐色,确定差不多了之后才装盘。
另一块小的牛排倒简单得多,但不知道是不是错觉的关系,李学浩总觉得她煎这块小牛排的时候要粗心得多,没有煎那块大牛排那么仔细和小心,难道是因为小块好煎所以没有必要那么专注?
等到两份牛排煎好之后,明月结花用了些切好的西兰花做摆盘,看上去比起单调的牛排要美观得多。她这一手估计是跟电视里学的,模仿的迹象很浓。
两人端着牛排从厨房里出来,客厅里差不多收拾妥当了,明月庆久在卖力地擦地板。
或许是闻到了肉香味,他从地板上站了起来,见到两人托盘里的肉,顿时有些瞠目结舌:“结花,牛肉是妈妈要用来招待客人的。”
“浩二就是客人。”明月结花微微白了他一眼。
明月庆久被噎得一时无言,认真说起来,某人确实是客人,而且还是很被爸爸妈妈喜欢的客人。
“那么我的呢?”他有些不甘心,牛肉也是他最喜欢的肉食,平时都吃不到大块的牛肉。
“已经没有了。”明月结花耸了耸肩膀。
“庆久哥,我的……”李学浩有些过意不去,想着是不是把自己盘子里那块大块牛肉分他一半。
明月结花却已经抢先说道:“浩二,不用管他,我们先吃吧。”
“结花,我可是哥哥啊……”明月庆久苦笑不已。
李学浩也爱莫能助了,再说分他一半就是矫情了,如此看来是他无福消受。不过心里却想着,什么时候他要送点肉食过来才行,明月家似乎很缺少肉类?
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