我一个,不管付多少代价,我也得阻止。”
余乐眼渐渐浮起了一戾气,吩咐经纪人道:“你去,不管是扶起来一个,还是把刷下去,无论如何,都不能让成为佳新人,获得那一个月的强力曝光。”
经纪人点了点,犹疑着答了一声是,随便离开余乐,门去想办法去了。
……
另一边,直播间,白蔻把竹笋剥皮切片焯浸泡起来,又依照不同的时间,把各种菜都分批次下了锅,这才开始理起其他素菜。
带和香菇直接清洗净,带切成合适的片,香菇直接打上漂亮的刀就好,土豆和藕则去皮切片再浸泡清洗一会儿。
等素菜备好,锅里的粉蒸排骨也早就好了。
白蔻把蒸笼打开,顿时,被封印在蒸锅里的香味儿便被释放来,顺着蒸气争前恐地向外扩张,一瞬间便侵袭了整个直播间。
【,好香好香!】
【溜溜,好想吃,可是好烫!】
【天呐,这香味儿,太霸道了吧,连卤的香气都差点被盖下去了】
白蔻戴好一双轻薄的隔温套,把粉蒸排骨端了来,在上边撒上一些葱,又点缀了一撮香菜,这道菜便好了。
每一块排骨都被蒸粉包裹,看起来麻麻赖赖的,但却充满了复合的香味儿。
棕褐色的排骨上边点缀了一些绿色,看起来就更加鲜灵,白蔻用筷子拨开一边的排骨,下面的红薯便露了来。
金黄色的红薯这道菜又带来了一抹亮色,排骨蒸来的油也把红薯浸透,红薯浸染了一抹油香和香。
早就有等不及的粉急吼吼地尝,弹幕也热闹起来了。
【呼呼……好烫好烫,哇嗷,好烫!】
【呼呼,好好吃!这个排骨,我以为带骨的不好吃呢!没想到比普通的好吃多了,特别是这一层筋膜,油润有嚼劲,太香了!】
【外面的这一层蒸粉才是灵魂吧?糯糯的,香香的,里面包裹的排骨也好嫩,必须一吃掉才妙!】
【里面还有一粒一粒的生碎,生也好香,更加丰富了。】
【没人喜欢下面的红薯吗?绵绵的,又甜又绵密,像是一道甜耶,没想到带有一点儿咸味儿的红薯也那么好吃。】
【红薯饱了排骨的味儿,还裹了一些蒸粉,却也没有丢失自己本来的甜香,好丰富的味道嗷。】
白蔻也尝了一些粉蒸排骨,果然是熟悉的味道,简单却又美味。
这个时候,卤味的时间也差不多了,白蔻把准备好的几种素菜放去,准备再炸一些红油。
“家先尝粉蒸吧,我先炸一些红油,待会儿拌凉菜用。”
白蔻先准备了一些八角、香叶、桂皮、辣椒、椒等香料泡里。
而又切了一些姜片、葱段和蒜片,炒了一些生碾碎。
东西准备好,白蔻先起锅烧了半锅菜籽油。
等油热了,白蔻把火调,把姜蒜和葱段放下去慢慢炸香味儿,等到葱姜蒜被炸黄了,
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